Torta di Pasqua
  • Difficoltà: Facile
  • Preparazione:
  • Cottura:
  • Dosi per: 6 persone
  • Spesa: Media
  • Commenti: 0
  • Voto:
  • Categoria:

Ingredienti

300 g di pasta da pane
200 g di farina
mezzo bicchiere d’olio
5 uova
120 g di parmigiano grattugiato
120 g di pecorino grattugiato
sale

Preparazione

Impastate la farina e l'olio. Versate le uova sbattute con sale, parmigiano e pecorino. Ponete l'impasto in una ciotola, coprite e lasciate lievitare per circa 2 ore. Ungete d'olio una teglia e mettetevi la pasta a lievitare per un'altra ora. Al termine accendete il forno a 180°C e fate cuocere per mezz'ora. Servite tagliata a fette con le uova sode.

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