Melanzane al forno
  • Difficoltà: Facile
  • Preparazione:
  • Cottura:
  • Dosi per: 4 persone
  • Spesa: Economica
  • Commenti: 0
  • Voto:
  • Categoria:

Ingredienti

  • 6 melanzane
  • 3 o 4 spicchi d’aglio
  • prezzemolo
  • olio
  • sale
  • pepe

Preparazione

Intaccate la buccia delle melanzane intere e infilate nella fessura mezzo spicchio d'aglio.

Passate a forno caldo e appena le melanzane saranno cotte, sbucciatele, tagliatele a pezzi e condite in una insalatiera con olio, prezzemolo, sale e pepe abbondante.

L'opinione degli utenti


Condividi la tua opinione!