Locanda delle 4 Ciacole - ROVERCHIARA (VR)

La Locanda Le 4 Ciacole a Roverchiara è un luogo magico dove trascorrerete momenti di autentico piacere.
In questo ristorante tipico della Bassa Veronese mangerete così bene che non vedrete l’ora di ritornare.
Nato sulle ceneri dello storico Bar dalla Linda, e forte dell'esperienza bottegaia della famiglia Scandogliero che da tre generazioni, con il suo negozio serve il paese, la Locanda della 4 Ciacole si propone di offrire un assaggio della cultura, oltre che della cucina, della Bassa Veronese.
Il Ristorante offre ai propri clienti piatti unici e raffinati, frutto della costante ricerca di materie prime genuine e naturali; a partire dalla carne: dal pollame allevato libero e nutrito con naturali elementi, alle selezioni di carni rosse particolari quali il Bisonte o il Bue grasso piemontese.
E per chi ama la tradizione non mancano i piatti tipici veneti e, tra tutti, segnaliamo risotto con il culatello di maiale.
La pasta fresca è fatta in casa, così come i dolci di raffinata bontà. La cantina è di ottimo livello e comprende sia le più famose etichette italiane sia piccole etichette locali.
Entrando nella Locanda Le 4 Ciacole si viene subito attratti dal banco carico di sapori provenienti da tutta Italia. È la Norceria dove troverete salumi e formaggi selezionati personalmente dall’enogastronauta Tiziano Scandogliero.

Chi vuole pernottare alla Locanda avrà a disposizione 4 camere a cui sono stati dati i nomei di spezie per richiamare l’anima culinaria della locanda: Peperoncino, Cannella, Noce Moscata e Salvia.
Ognuna ritrae le caratteristiche della specifica spezia nei colori dei muri, tende, copriletto e nei richiami a dipinto sulla testiera letto e sull'armadio.

Inoltre la Locanda dispone, al piano terra, di altre due stanze singole - Pepe Rosa e Zafferano -entrambe equipaggiate per le persone diversamente abili.