Relais La Tenuta del Gallo - AMELIA (TR)

Immaginate un angolo di paradiso e un suggestivo casale in pietra che si staglia all'orizzonte di un pittoresco paesaggio, tra boschi, alberi da frutta e oliveti; non state sognando, siete ad Amelia al Relais La Tenuta del Gallo. Il luogo ideale per le vostre vacanze in Umbria. Su una superficie di circa 1000 metri quadri, il relais di Amelia sorge precisamente a Macchie, un antico borgo il cui nome richiama la tipica macchia mediterranea che caratterizza il suo territorio.

La Tenuta del Gallo è un meraviglioso agriturismo in Umbria dove ogni singolo ambiente rappresenta l'espressione della ricercatezza: arredi antichi, soffitti decorati e il grande camino bifronte del salone immergono il visitatore in un'atmosfera magica dove il tempo segue i ritmi naturali delle stagioni e il frastuono delle città è solo un ricordo lontano.

Il fascino dell'antico sposa i comfort del moderno presso il Relais la Tenuta del Gallo: le 6 camere matrimoniali, la suite dependance e la junior suit sono arredate con estrema raffinatezza e dotate di vasca Jacuzzi, tv satellitare, cd e lettore dvd (su richiesta), telefono, mini bar, aria condizionata e cassaforte. Numerosi sono gli spazi comuni in cui condividere momenti di relax e convivialità: la biblioteca con accesso internet wi-fi, la sala ristorante, il salone, il bar e la cantina dei vini con 3.200 vani costituiti da antichi coppi per ospitare le bottiglie. Anche l'esterno del Relais di Amelia è studiato per coccolare il visitatore: è magnifico passeggiare tra le aiuole profumate del giardino all'italiana e poi sostare ai bordi del laghetto all'ombra dei lecci e dei castagni, oppure divertirsi nella piscina a sfioro che offre oltretutto un panorama sulla vallata davvero mozzafiato.
Degno corollario di un soggiorno esclusivo è senza dubbio l'ottima cucina. 
Lo chef vi farà riscoprire i sapori autentici della cucina italiana e la suggestione di ricette della tradizione contadina umbra, sapientemente rielaborate con estro creativo. Una cucina profondamente radicata nel territorio grazie alla genuinità dei prodotti provenienti dall'azienda agricola di cui fa parte la tenuta. L’orto e gli alberi da frutta regalano squisite primizie: dai fichi fallaciani fino alle diverse varietà di mele, da cui si ricavano conserve e marmellate che allietano una ricca prima colazione a buffet accompagnata da pani, dolci e crostate. Dal vasto oliveto si ottiene un eccellente olio extra vergine di oliva, che nel 2008 ha vinto il premio "il ramoscello d'oro" qualificandosi come migliore olio nel concorso riservato ai produttori di olio dell’amerino.

Eventi e attività ricreative non mancano di certo al Relais la Tenuta del Gallo: corsi di cucina, di composizione floreale e di giardinaggio, serate musicali, degustazioni enogastronomiche, visite guidate nelle più belle ed importanti località dell’Umbria, renderanno il vostro soggiorno un’esperienza indimenticabile.