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L'Hotel Conca Bella, a Vacallo, è il punto di partenza ideale per andare alla scoperta del Mendrisiotto.
Situato sulle colline a 1 km da Chiasso ai piedi della Valle di Muggio, in una zona tranquilla e soleggiata, Conca Bella offre servizi diversificati contraddistinti da qualità e professionalità.
L’albergo Conca Bella, a conduzione familiare, è presente sul territorio da 25 anni ed è apprezzato da una clientela internazionale che qui trova comfort, cortesia e tranquillità.
L’hotel, a due passi dal lago di Como, dispone di 17 camere dotate di tutti i comfort.
Fiore all’occhiello di questo albergo a Vacallo è il ristorante Conca Bella, a Vacallo, in cui l’eleganza e la sobria raffinatezza degli ambienti fanno da degna cornice a una cucina che sa interpretare in chiave moderna la tradizione mediterranea. Merito dello chef Gian Luca Bos e della sua creatività.
In sala il servizio è inappuntabile grazie alla professionalità del sommelier Rodolfo Introzzi e dell’intero staff che aggiungerà un tocco di stile alle vostre cene tra amici, ai vostri pranzi di lavoro e a tutti i vostri momenti da ricordare. Infatti l’hotel ristorante Conca Bella è ideale per festeggiare matrimoni e per tutte le ricorrenze importanti.
Per chi ama il buon bere il ristorante Conca Bella di Vacallo riserva una bella sorpresa: una ricca enoteca (1250 etichette per un totale di 15.000 bottiglie) che appagherà i vostri occhi con le bottiglie esposte in bella vista, ma soprattutto il vostro palato. Si tratta di un locale accogliente dove è possibile fermarsi per un aperitivo o una degustazione. Premiata da Wine Spectator New York, come “Best of Award of Exellence” e menzionato da WeinWisser per una carta tra le migliori 20 di tutta la Svizzera, l’enoteca è diretta dal sommelier Rodolfo Introzzi.
Invitandovi a soggiornare all’hotel Conca Bella vi invitiamo a scoprire Vacallo, piccolo paesino situato nella regione Mendrisiotto un vero angolo di paradiso fra incantevoli paesaggi, dolci colline e verdi alture dipinte dai colori di una natura che varia di continuo, e che, tra querce, abeti e betulle, offre un'oasi di pace e tranquillità.
Questa terra è tutta da scoprire: dalla serenità del lago ai morbidi contorni delle colline, dalle dolci pianure ai colli rigati di vigneti fino alle più alte e maestose cime, dai villaggi lacustri a quelli che salgono sui fianchi scoscesi della montagna.
Inoltre la regione è puntellata da numerose le sagre, manifestazioni religiose ed eventi che meritano di essere visitate. Fra tutte segnaliamo il Festival Jazz, il Palio di Mendrisio, la Sagra dell'Uva e la Sagra della castagna.
Clara PanceraMia madre e mio padre avevano bisogno di un consiglio sul luogo in cui festeggiare le loro “nozze d’oro”. La decisione è ricaduta sul Ristorante Conca bella a Vacallo, vicino al Lago di Como, un paesino incantevole, circondato da un fantastico paesaggio naturale. Il ristorante offre un ambiente davvero raffinato e curato nei minimi dettagli, ideale per festeggiare le occasioni più importanti. La cucina è sapientemente gestita dallo chef Gian Luca Bos, il quale insieme al suo team propone piatti moderni che mantengono però i sapori più gustosi della cucina mediterranea. La scelta dei vini è vastissima, l’ampia cantina offre 15.000 bottiglie, tutte di buona qualità, tra le quali spiccano le etichette più pregiate e ricercate. Non potevo fare una scelta migliore!
Fabrizio VanzettaIo e mia moglie siamo due musicisti professionisti. Lo scorso giugno non abbiamo perso l’occasione di assistere all’Estival, il festival jazz gratuito più importante d’Europa, che nel suo “tour” si esibiva per due giorni nella città di Mondrisio. Durante il nostro week-end musicale abbiamo alloggiato all’Hotel Conca Bella a Vacallo, un albergo a conduzione famigliare, famosissimo per il suo ristorante e per la sua prestigiosa enoteca. L’hotel è tranquillo e dotato di tutti i comfort; la cucina del ristorante rielabora in chiave moderna le ricette più gustose della cucina mediterranea; infine la cantina offre più di 1.200 etichette di alta qualità, per le quali si è meritata il premio di “Best of Award of Exellence” dallo “Wine Spectator New York”. Un locale davvero consigliato per la sua raffinatezza ed eccellenza!!!