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L’Hotel Corsaro si trova a 19 km dal centro di Nicolosi a ben 2.000 mt di quota sull’Etna, il più alto vulcano attivo d’Europa.
La struttura si affaccia sul Golfo di Catania con una vista unica su un quarto della Sicilia e nasce originariamente come ristorante alla fine degli anni Quaranta.
La famiglia Corsaro nonostante il lato Sud dell’Etna fosse considerato un versante sicuro, ha dovuto lottare contro le diverse eruzioni dell’ultimo ventennio. L’eruzione del 1983 distrusse addirittura l’intera struttura originaria che ricostruita nel 1985 fu definitivamente completata negli anni Novanta.
Oggi l’Hotel Corsaro, al centro del Parco Naturalistico dell’Etna, a soli 300 metri dalla Funivia dell’Etna, seggiovia e skilift, è la base ideale per le escursioni ai crateri sommitali e per praticare sport invernali.
L’Hotel Corsaro, a Nicolosi, dispone di 17 camere, tra doppie e quadruple, tutte arredate in stile montano con bagno, telefono, tv asciugacapelli... ideale per famiglie e per gli appassionati della montagna in ogni stagione che avranno la possibilità di sciare (in inverno) ma anche di fare escursioni, trekking e mountain bike.
Inoltre in un contesto naturale unico al mondo, studiosi e appassionati di tutto il mondo potranno vivere a stretto contatto con un vulcano sempre attivo, a pochi chilometri da spettacolari eruzioni laviche.
E per ristorarvi con le specialità della cucina siciliana l’Hotel Corsaro vi invita a fermarvi al suo ristorante. Due accoglienti sale, tutte in legno, dove scoprire tutto il gusto di una cucina autentica.
Alex MontanaroCosa dire di questo posto unico e assolutamente magico? L’Etna con il suo controverso modo di presentarsi o lo ami o lo odi! Luogo forse tra i pochi al mondo che riesce a metterti di fronte la crudezza, la ferocia (si vedano gli accadimenti passati, con le sue frequenti e spettacolari eruzioni), ma anche quella bellezza disarmante che solo un posto del genere può donarti. Nei giorni della mia permanenza in quello che poi si è rivelato un soggiorno, insolitamente perfetto, ad ogni escursione, passeggiata o semplice fumata all’aperto, quello scenario “lunare” mi entrava dentro per restarvici penso, per sempre. L’Hotel, che dalle foto già sembrava carino e molto in tema con l’ambiente nel quale andava ad insersi si è rivelato forse la sorpresa maggiore; proprio l’accoglienza franca dei proprietari, la loro disponibile professionalità e il loro modo di essere ospiti generosi di un posto unico al mondo: indimenticabile. Non mi soffermo su pulizia o servizi offerti dall’hotel, in quanto sono per me, durante le mie brevi vacanze necessari e scontati, come lo è il sorriso al mattino prima dell’obbligatorio cappuccino o la spontanea gentilezza a portar le valigie in camera al mio arrivo. Posto magico come pochi, supportato da gente fresca e genuina, come quasi mai ho trovato sul mio cammino di viaggiatore, bellissimo...
Felix AugustinusHo scoperto questo hotel solo per caso un paio di estati fa. Arrivi a 2000 mt di quota sull’Etna e credi di trovare un deserto lavico, invece, a pochi passi dalla Funivia e dal Rifugio Sapienza c’è questo piccolo grande albergo segnalato da tutte le guide turistiche. Pensavo fosse a Nicolosi (quota 700m) invece si trova in altissima quota in posizione superpanoramica sul Golfo di Catania. In 20 minuti sei in cima al vulcano (escursione imperdibile) ma in soli 40, grazie ad una superstrada che di montagna non ha neanche i tornanti, sei già al mare. Incredibile! Ci sono quindi tornato quest’inverno per sciare sull’Etna e, pur essendo nuovissimo, era stato già ristrutturato. Le camere sono enormi, essenziali ma pulitissime, confortevoli e arredate in legno, gli ambienti ben riscaldati, viene offerta una connessione wireless in tutto l’hotel completamente gratuita, la cucina è abbondante e sostanziosa, forse un po’ ripetitiva per chi fa la pensione completa ma sempre curata. La gestione è giovane e dinamica: il risultato è che l’albergo è sempre strapieno e, specialmente nei week-end invernali, se non prenoti con molto anticipo ti resta solo di sperare nella lista di attesa (!) Un terno al lotto ma io ero raccomandato in quanto vecchio cliente e ho potuto avere una delle ambitissime camere con terrazza e veranda e vista superba su mezza Sicilia. Che dire: in estate o in inverno se il vulcano vi attira… tappa obbligata il Corsaro
