Hotel Riviera - RAPALLO (GE) , 3 Stelle

“C’erano solo 2 clienti americani alloggiati in quel albergo… la loro camera era al secondo piano affacciata sul mare. Guardava anche sui giardini pubblici e al monumento ai caduti…”, così scriveva, nel 1923, Ernest Hemingway nel celebre romanzo “Gatto”, scritto durante il soggiorno nello storico Albergo Riviera di Rapallo. Da allora sono passati molti anni è di turisti, stranieri e non, non ce ne sono solo 2 ma molti di più. Cento anni di storia e tradizione, racchiusi in un caratteristico hotel gestito, con professionalità e cortesia, dalla famiglia Gambèro sin dal 1935 e con il supporto di un efficiente staff.

È un palazzo storico recentemente strutturato, collocato strategicamente sulla passeggiata a mare di Rapallo da cui si gode di una splendida vista sul Golfo del Tigullio. È dotato di 20 camere, arredate con ogni confort e dove ogni angolo è curato nei minimi dettagli per rendere piacevole il soggiorno: sala meeting (40 posti), sala TV, internet point, aria condizionata, cassaforte elettronica, garage… Hotel Riviera dispone, inoltre, di una terrazza estiva per godere della vista e della brezza marina nonché di un’ampia scelta di piatti della migliore tradizione italiana e ligure, soprattutto a base di pesce fresco, da gustare al ristorante Gambéro.

Menù speciali per i bimbi ed è aperto anche alla clientela non alloggiata. Per i più curiosi e golosi, ecco alcuni esempi: Zuppetta di muscoli e vongole, Trofie al pesto, Ravioli di pesce con passata di pomodoro e gamberi, Cappon magro, Sformatino di ricotta con salsa al basilico, Tonno alle erbe aromatiche e tortino di cipolle, Tagliata di manzo… accompagnati da oltre 140 etichette di vini nazionali, con maggiore riguardo a quelli locali. Durante tutto l’anno vengono organizzate diverse serate a tema, soprattutto nei week end d’inverno: da non perdere è sicuramente il carrello di bolliti misti e il Cappon (piatto genovese)