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Il Fungarolo è Hotel Ristorante in provincia di Pescara, precisamente a Villa Celiera.
Nato nel 1991, l’Hotel Ristorante Il Fungarolo è a gestione familiare e ne fa un punto di forza e di orgoglio. L’Hotel dispone di 8 camere, semplici e curate, tutte fornite di Tv e dei principale comfort. La formula proposta è pernottamento e prima colazione. Per i pasti c’è l’ottimo ristorante che è comunque aperto a tutti.
Al ristorante dell’Hotel Il Fungarolo di Pescara potrete riscoprire gli antichi sapori della cucina abruzzese, scegliendo tra le diverse proposte del menù alla carta.
Piatti consigliati: antipasto a base di affettati e formaggi della zona, Polpettine di pecora al sugo, Farro con i porcini, Pecorino di Farindola (presidio slow food).
Ottimi i primi con i porcini tra cui suggeriamo le sagne e ceci in bianco con i porcini (fatte a mano).
Tra i Secondi: arrosticini di pecora fatti a mano, carne alla brace (agnello della zona).
Dolci della casa: tiramisù, panna cotta… cambiano spesso ma sono tutti fatti a mano. Come il pane e la pasta.
Siamo certi che vi troverete bene, come a casa vostra, in questo hotel e ristorante a Villa Celiera.
Gabriella Sabadiniil ristorante e l'hotel sono davvero confortevoli e soddisfano qualunque esigenza, li consiglio caldamente! ;-)
Roberto Gentileottime specialità abruzzesi e posto davvero carino!
Antonella Lombardoambiente accogliente e suggestivo dove ho cenato e pernottato sentendomi come a casa!!!
Roberto MartinelliAvendo sperimentato di prima persona l'albergo lascio il mio commento, positivo devo dire. Le camere sono semplici e confortevoli; la cucina a mio avviso veramente ottima. Nei miei due giorni di alloggio ho assaggiato vari piatti prodotti a mano. Di mio particolare gradimento è stata la carne di agnello, cucinata sapientemente rispettando le antiche ricette toscane.
