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Frutta e verdura di colore bianco aiutano a preservare la salute

Vi suonerà strano, ma il consiglio che vogliamo darvi oggi è quello di andare in bianco!!!
Certo… parliamo di frutta e verdura…

Recentemente è stato pubblicato online, dalla rivista scientifica Stroke, un articolo che suggerisce l’alto consumo di alimenti di colore chiaro per aiutare a prevenire l’ictus e altre gravi patologie. Per prodotti alimentari ‘bianchi’ si intendono precisamente mele, pere, banane, cavolfiore, cetrioli, funghi, indivia, aglio, cipolle e porri.

Secon…

Marmellata di ciliegie

È iniziata la stagione delle ciliegie. Rosse, rotonde, corpose… buonissime!

Volete mangiarle ogni giorno?

Prepariamo insieme una buona marmellata di ciliegie. La ricetta non è difficile da seguire e anche se nei negozi si possono trovare tantissime varietà, anche a poco prezzo, preparare una marmellata di ciliegie in casa ha diversi vantaggi: si può scegliere la quantità di zucchero, usare la varietà di ciliegie che ci piace (noi consigliamo la ciliegia di Vignola), divertirsi nell…