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12 dic

Basta mail! Riscopriamo la bellezza delle cartoline di Natale

Per quest’anno niente mail! Optate per dei biglietti d’auguri di Natale fai da te personalizzati, da abbinare ai vostri pacchetti regalo.

Un buon proposito per questo Natale è di ritornare a scrivere a mano gli auguri. Niente più mail copia e incolla dell’ultimo momento. Delle cartoline di Natale, magari realizzate a mano da voi, per ricordare il passato e farvi ricordare. Non sapete come farle? O cosa scrivere? Ecco le nostre proposte!

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05 dic

Quale vino regalare a Natale? 4 idee!

Rosso o bianco? E le bollicine? Regalare vino a Natale è un’ottima idea: ti suggeriamo 4 bottiglie top.

Una bottiglia è un regalo sempre gradito, spesso però si è indecisi nella scelta. Che vino regalare per fare bella figura, soprattutto a Natale?
Prima vanno fatte delle domande: la persona che riceverà la bottiglia è un’esperta? Conoscete i suoi gusti, preferisce il bianco o il rosso?
Verrà degustata subito? Chi riceverà il regalo userà la bottiglia durante il pranzo o la cena d…

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28 nov

Come gestire un ristorante? Ecco i 5 errori da evitare!

Come gestire un ristorante per aumentare le vendite e raggiungere il successo? Ecco i 5 errori che ogni ristoratore dovrebbe conoscere ed evitare.

 

Il mondo della ristorazione è in continuo cambiamento. Eppure, nonostante le novità, c’è sempre quel ristorante all’altro lato della strada che funziona meglio. Le vendite calano, i clienti vogliono provare qualcosa di nuovo e si inizia a pensare:”so come gestire un ristorante?”. Esiste una formula magica? La verità è che bastano dei picc…

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23 nov

Breve manifesto dell’olio extravergine di oliva: oro per la salute e il palato

L’olio extravergine di oliva è un toccasana per la bellezza, la salute e il palato. È un prodotto talmente completo e prezioso che i Fenici lo chiamavano oro liquido. Ma cosa rende speciale l’olio EVO?

Olio extravergine di oliva

Una storia antica e pregiata.

La storia dell’olio si intreccia a quella dell’evoluzione dell’uomo, delle sue abitudini alimentari e degli usi e costumi sacri e profani. Basti pens…

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21 nov

Come fare un panettone artigianale a casa

Come fare un panettone artigianale in casa? Ecco la ricetta del panettone tradizionale da usare per stupire i parenti durante il cenone natalizio… o come regalo homemade!

La ricetta del panettone tradizionale con uvetta e canditi è adatta a chi ha esperienza con i fornelli, data la difficoltà medio alta.
Prima di iniziare la ricetta, scegliete un film natalizio e rilassatevi, non abbiate fretta nemmeno nell’impastare (anzi è meglio usare un impastatore). La cottura è di 60 minuti, m…