Enoteca Ristorante Borgo Allegro - VINCI (FI)

Enoteca e Ristorante, Borgo Allegro a Vinci (sì, proprio il paese di Leonardo) offre l’opportunità di una sosta ristoratrice di ottimo livello.
Le proposte della cucina nascono dalla ricerca giornaliera dei migliori prodotti di stagione, forniti da aziende e produttori locali di qualità.
Al ristorante Borgo Allegro a Vinci gusterete ottimi taglieri di salumi (cinta senese, oca, anatra, cervo, daino) e formaggi del territorio, senza dimenticare i piatti a base di tartufo.

Il ristorante, col suo angolo bar, è ideale anche per aperitivi e stuzzichini (quelli che in Toscana si chiamano “merende”).
Imperdibili le serate a tema, organizzate periodicamente il venerdì, e tutto giocate intorno a un singolo prodotto - naturalmente della gastronomia locale - che fa da trait d’union tra i diversi piatti proposti. E in abbinamento ai vini del territorio.
La cantina del ristorante Borgo Allegro a Vinci è molto ricca di proposte, circa 300 etichette. Vi troverete i grandi vini toscani e i migliori vini francesi ma anche tante cantine minori ma di valore. Interessante la possibilità di scegliere i vini a bicchiere.
Il menù stagionale e vi si trova anche del buon pesce fresco.

L’enoteca ristorante Borgo Allegro di Vinci propone anche degustazioni guidate di carne, pesce e tartufo delle colline Saminiatesi con accurato abbinamento di servizio.
A gestire il tutto con competenza e passione, Fabio e Samuele, che aggiungono un tocco di personale simpatia a questo rinomato ristorante in provincia di Firenze.