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Dal 1949 esiste una pasticceria a Terrasini che ha fatto del dolce il proprio vanto: la pasticceria Cucinella. Giunta alla sua terza generazione, questa storica pasticceria a Terrasini si impegna nell'offrire, oggi come allora, prodotti di alta qualità realizzati secondo metodi rigorosamente artigianali.
Specializzata nella produzione di torte, mousse e semifreddi, la pasticceria Cucinella è rinomata soprattutto per tre prodotti: la cassata siciliana, il funghetto e il gelato.
La cassata siciliana viene preparata nel rispetto della ricetta tradizionale, il funghetto è il risultato della sovrapposizione di due bignè al cioccolato e il gelato è apprezzato dalla clientela sia per l'artigianalità della preparazione sia per la vasta scelta dei gusti: ben 36 gusti diversi, da quelli più tradizionali a quelli più originali.
Questa pasticceria a Terrasini dispone di una sala interna (80 coperti) e una esterna (120 coperti) arredate in modo classico per rendere l'ambiente familiare e accogliente.
Su richiesta la pasticceria Cucinella effettua anche servizio catering.